تشعيع الغذاء

تعريض الغذاء لجرعة كافية من الأشعة بغرض القضاء على الملوثات الميكروبية فيه وذلك وفقًا للمتطلبات التقنية وبطريقة مناسبة.

المصدر: الهيئة العامة للغذاء والدواء: اللائحة التنفيذية لنظام الغذاء