المنشأة الغذائية

أي منشأة تقوم بتصنيع الغذاء المعد للاستهلاك الآدمي وتخزينه وتسويقه وتجهيزه وتداوله وتقديمه، أو عرضه سواء كان استهلاكه في موقع المنشأة أو خارجه، ويستثنى من ذلك المطابخ المنزلية للأسرة.

Any establishment which manufactures, stores,markets, prepares, handles, serves, or displays food intended for human consumption, whether consumed inside or outside the premises, excluding home kitchens.

المصدر: الهيئة العامة للغذاء والدواء: نظام الهيئة العامة للغذاء والدواء - اللائحة التنفيذية لنظام الهيئة العامة للغذاء والدواء