مياه يحصل عليها مباشرة من ينابيع طبيعية أو آبار تغذيها طبقة المياه الجوفية وتتميز باحتوائها ذاتيًا على أملاح معدنية معينة أو مكونات محددة، مع ثبات تركيبها واستمرار تدفقها، ويسمح فقط بتصفيتها و/ أو ترشيحها و/ أو تهويتها.
المصدر: الهيئة العامة للغذاء والدواء: اللائحة التنفيذية لنظام الهيئة العامة للغذاء والدواء